微波爐不能加熱什么？
微波爐不能加熱什么？
1、油炸食品。因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。
2、酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶、黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐里。容器可能會在微波爐里變形或融化，會將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。
3、雞蛋。微波爐快速加熱會在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，只能讓雞蛋爆炸開來。
4、泡沫塑料盒。泡沫塑料也是塑料。塑料不適合在微波爐內(nèi)加熱——除非本身就標(biāo)注著可以加熱。
5、水果。有些水果可能可以承受高溫，但并非全部。葡萄就會爆炸還會冒煙。美國《生物電磁學(xué)》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐解凍冷凍水果容易導(dǎo)致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
6、午餐袋。午餐袋并不像看起來這么無害。紙袋，塑料袋和報紙都不能進(jìn)微波爐。正如農(nóng)業(yè)部報告所說“它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋，導(dǎo)致爐內(nèi)起火……”。
7、有金屬裝飾的盤子。金屬遇熱會產(chǎn)生反應(yīng)，損壞你的微波爐（以及瓷制器皿）。
8、沒蓋蓋子的番茄醬。千萬不要放！會爆炸，并且會污染微波爐。
9、辣椒。干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，用微波爐加熱很容易著火。格蘭仕微波爐維修電話告訴您微波爐加熱過程中，干辣椒散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會刺激眼睛和嗓子。
微波爐不能加熱什么你知道么
10、隨行杯。很多隨行杯不適合放進(jìn)微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬別加熱。不銹鋼可以保存熱量，讓咖啡和茶保持溫暖，也可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的，看看杯底說明，有沒有注明可以微波爐加熱。
11、鋁箔。任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進(jìn)微波爐，會著火！
12、肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱。因為在半熟的食品中細(xì)菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細(xì)菌全殺死。
13、蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在內(nèi)的多種抗氧化營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱會導(dǎo)致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬于水溶性維生素，穩(wěn)定性更差，遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
14、母乳。很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱，使用時再用微波爐加熱，這容易導(dǎo)致其中重要營養(yǎng)素減少。專家發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比用其他方式加熱高18倍。
15、西蘭花。用微波爐烹飪西蘭花會導(dǎo)致其抗氧化成分減少97%。而用燃?xì)庠钆腼兾魈m花只會導(dǎo)致抗氧化物減少11%。
16、什么都沒有。如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，可能會讓微波爐整個爆炸。因為沒有東西吸收微波，磁電管（讓微波爐工作的部件）最后會吸收微波，然后把自己給毀了。
1、油炸食品。因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。
2、酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶、黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐里。容器可能會在微波爐里變形或融化，會將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。
3、雞蛋。微波爐快速加熱會在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，只能讓雞蛋爆炸開來。
4、泡沫塑料盒。泡沫塑料也是塑料。塑料不適合在微波爐內(nèi)加熱——除非本身就標(biāo)注著可以加熱。
5、水果。有些水果可能可以承受高溫，但并非全部。葡萄就會爆炸還會冒煙。美國《生物電磁學(xué)》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐解凍冷凍水果容易導(dǎo)致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
6、午餐袋。午餐袋并不像看起來這么無害。紙袋，塑料袋和報紙都不能進(jìn)微波爐。正如農(nóng)業(yè)部報告所說“它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋，導(dǎo)致爐內(nèi)起火……”。
7、有金屬裝飾的盤子。金屬遇熱會產(chǎn)生反應(yīng)，損壞你的微波爐（以及瓷制器皿）。
8、沒蓋蓋子的番茄醬。千萬不要放！會爆炸，并且會污染微波爐。
9、辣椒。干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，用微波爐加熱很容易著火。格蘭仕微波爐維修電話告訴您微波爐加熱過程中，干辣椒散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會刺激眼睛和嗓子。
微波爐不能加熱什么你知道么
10、隨行杯。很多隨行杯不適合放進(jìn)微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬別加熱。不銹鋼可以保存熱量，讓咖啡和茶保持溫暖，也可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的，看看杯底說明，有沒有注明可以微波爐加熱。
11、鋁箔。任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進(jìn)微波爐，會著火！
12、肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱。因為在半熟的食品中細(xì)菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細(xì)菌全殺死。
13、蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在內(nèi)的多種抗氧化營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱會導(dǎo)致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬于水溶性維生素，穩(wěn)定性更差，遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
14、母乳。很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱，使用時再用微波爐加熱，這容易導(dǎo)致其中重要營養(yǎng)素減少。專家發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比用其他方式加熱高18倍。
15、西蘭花。用微波爐烹飪西蘭花會導(dǎo)致其抗氧化成分減少97%。而用燃?xì)庠钆腼兾魈m花只會導(dǎo)致抗氧化物減少11%。
16、什么都沒有。如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，可能會讓微波爐整個爆炸。因為沒有東西吸收微波，磁電管（讓微波爐工作的部件）最后會吸收微波，然后把自己給毀了。
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，密封狀的飲料、蛋白質(zhì)、脂肪等，如未開封的罐裝水、可樂、牛奶，也不可以直接放進(jìn)微波爐加熱，必須將其開封，用其他非密封容器盛裝。大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱，都有可能存在營養(yǎng)素流失過多的問題，因為蔬菜中維生素C等營養(yǎng)素對光熱較為敏感。而肉類、蛋類、主食類用微波加熱，營養(yǎng)損失較小。
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